
4月14日,演员文章在上海开设的陕西风味面馆"八号院儿"引发热议。艺人袁成杰探店时问及开店初衷,文章给出佛系回答:"纯属是为了自己有一口吃的。"这句褪去商业野心的朴实回应,意外戳中大众对明星副业的期待。
佛系开店,烟火气十足
作为陕西西安人,文章将地道家乡风味带到上海。面馆主打油泼面、肉夹馍等经典小吃,招牌油泼biangbiang面32元一碗,手打腊汁肉夹馍18元一个,臊子面28元一碗,人均消费相当亲民。
排队火爆,凌晨12点有人等候
亲民价格未折损人气。开业后面馆持续爆满,门口排队队伍超过30米,从下午排到晚上也排不上。高峰时段等位需3到8小时,更出现凌晨12点就开始排队等候的顾客。
亲力亲为,手写道歉牌
文章本人身穿工服在店内端盘服务,配合顾客合影。为应对排队压力,他在店门口手写道歉牌,承诺优化效率提升服务。
从"纯属为了自己有一口吃的"的初衷合肥配资公司,到蜿蜒长队和亲民定价,这家面馆的走红让公众看到远离荧幕、踏实经营生活的文章。一碗32元的油泼面,不仅让他以餐饮经营者身份重回大众视野,也展现了一种质朴的明星副业打开方式。
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